Resep Ayam Balado ala Padang yang Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Ayam Balado ala Padang, Enak yang unik?, Resep Ayam Balado ala Padang, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Ayam Balado ala Padang yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado ala Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Balado ala Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Balado ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Balado ala Padang yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Balado ala Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Balado ala Padang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Aku pencinta balado, kalo kepadang niat mau makan cincang kalo liat ada ayam balado pun pindah haluan.. Sejauh ini resep ini paling cucok em dilidah saya dan suami.. dan karena ayam balado ini, aku nambah nasi lagi dan lagi 😔😔

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Balado ala Padang:

1. 6 potongan paha atas
2. secukupnya jeruk nipis
3. 2 kentang
4. Bumbu Ungkep
5. 9 siung bawang putih
6. 3 kemiri
7. 1 cm jahe
8. 1 cm laos
9. 2 sdm asam jawa
10. 3 daun salam
11. secukupnya gula garam
12. Bumbu Balado
13. 9 bawang merah
14. 1 ons cabe keriting
15. 11 cabe rawit
16. 2 batang daun bawang
17. 1 sdm jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Ayam Balado ala Padang

1. Tusuk-tusuk ayam, lumurin dengan jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar sambil menyiapkan bumbu ungkepan. kemudian ungkep ayam hingga matang.
2. Goreng Kentang hingga matang, kemudian goreng ayam tapi jangan sampai kering, sebentar saja dengan api kecil karena kalau api besar minyak jadi hitam dan kotor.
3. Ulek bumbu balado kasar, kemudian tumis bumbu balado dengan minyak bekas menggoreng ayam sampai layu.
4. Masukkan daun bawang, tumis sampai mengeluarkan minyak dan cabe matang. masukan Gula Garam kemudian ayam dan kentang. masak hingga matang.
5. Sebelum kompor dimatikan, masukan jeruk nipis kedalam balado. matikan kompor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Balado ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!