Resep Ayam Pete sambal balado tomat, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Pete sambal balado tomat Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Pete sambal balado tomat yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Pete sambal balado tomat yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Pete sambal balado tomat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pete sambal balado tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Pete sambal balado tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Pete sambal balado tomat yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Pete sambal balado tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pete sambal balado tomat menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pete sambal balado tomat:

1. 6-7 potong dada ayam
2. 2 lonjor petai tua
3. 15 buah Cabe merah keriting
4. 5 buah rawit setan
5. 2 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah (kalo bawang nya kecil bisa di + jadi 10)
7. 1 buah tomat yg masak
8. 1 buah jeruk nipis kecil
9. 4 lbr salam
10. 2 batang sereh
11. 2 ruas lengkuas
12. 2 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. 5 lembar daun jeruk purut
15. sedikit Penyedap rasa
16. 1 sendok teh gula pasir
17. secukupnya Garam
18. 2 cangkir air
19. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Ayam Pete sambal balado tomat

1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit
2. Cuci kembali ayam. Ulek halus lengkuas, jahe, kunyit masukan bumbu yg telah siap kedalam ayam,tambahkan sereh yg sudah di geprek,2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk purut. Ungkep dgn air 2 cangkir tutup,biarkan air kering.
3. Setelah air kering, jgn sampai gosong, air rebusan mecek mecek, angkat dinginkan.
4. Setelah ayam dingin,goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
5. Ulek halus bumbu cabe dan bawang merah,putih dan tomat, lalu tumis, tambahkan daun salam dan jeruk purut, tumis hingga bumbu agak kering, air dari tomatnya kering, setelah wangi tambahkan gula dan penyedap rasa, aduk aduk,lalu masukan ayam, aduk aduk hingga rata bumbu dgn ayam goreng, terakhir masukan petai. Aduk aduk lagi sebentar lalu angkat.
6. Sekarang siap disantap, boleh dengan lalapan timun👍👍👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Pete sambal balado tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!